Bæredygtighedens positive potentiale kræver at vi flytter fokus væk fra skyld og skam til håb og handling. I de seneste år er diskussionen om bæredygtighed blevet stadig mere presserende. Ofte fokuserer samtalen på de dystre konsekvenser af vores nuværende adfærd: klimaændringer,…
Bønner fra kaffens verden #2
Nyt år – Nye kaffevaner Enhver begyndelse starter med den første kop kaffe – sørg for at den er af den type der ”giver god smag i munden” på alle måder. For måske sidder du netop nu med en kop kaffe…