Professionelle kaffeløsninger til FoodService
En professionel kaffeløsning til FoodService, kantiner og storkøkkener koster fra 300 kr. om måneden hos Freehand Coffee for en samlet lejeaftale inklusiv service. Vi leverer skalerbare højkapacitetsløsninger – fra avancerede storskala filteranlæg og termoløsninger til lynhurtige kaffeautomater til selvbetjening.
Vores FoodService-løsninger er designet specifikt til at håndtere ekstrem spidsbelastning, f.eks. i frokostpauser eller konferencer, hvor der skal brygges og udskænkes hundredevis af kopper eller mange liter kaffe på meget kort tid, uden at gå på kompromis med smag eller hygiejne.
Skræddersyede løsninger: Hvilken branche er du i?
FoodService er en mangfoldig størrelse, og behovene varierer markant fra den store morgenmadsbuffet til feinschmecker-caféen. Vi rådgiver altid ud fra jeres specifikke virkelighed og behovsflow:
På et hotel skal kaffen flyde ubesværet. Uanset om det gælder morgenmadsrykind med hundredvis af gæster eller kaffepauserne i konferenceafdelingen, er volumen og stabilitet afgørende. Vi tilbyder lynhurtige, fuldautomatiske kaffemaskiner, der sikrer en massiv kapacitet uden nogensinde at gå på kompromis med smagen. Minimal ventetid, maksimal driftssikkerhed.
For caféen er kaffen selve hjertet i forretningen. Dine baristaer har brug for udstyr, der lader det ægte kaffehåndværk skinne igennem. Vi leverer topmoderne semiautomatiske espressomaskiner og professionelle kværne, der sikrer den ultimative, autentiske kaffeoplevelse.
I restaurationsbranchen er tempoet højt og gæsternes forventninger skiftende. Kaffen skal fuldende en sublim middag, hvilket kræver enorm fleksibilitet af personalet. Vores innovative kombi- og hybridløsninger giver tjenerne friheden til at levere specialkaffe af ægte baristakvalitet på travle aftener – ubesværet og effektivt.
Kort fortalt: Freehand Coffees løsninger til FoodService
Målgruppe: Kantiner, storkøkkener, uddannelsesinstitutioner, hospitaler og catering.
Prisniveau: Leje/leasing af udstyr fra ca. 300 kr./md. (Meget lav totalpris pr. kop).
Maskintyper: Storskala filteranlæg (Bulk brewers), termokande-bryggere og lynhurtige instant-/pulverautomater.
Kapacitet: Maskiner der kan brygge fra 10 til 80+ liter kaffe i timen (svarer til op mod 500+ kopper).
Betjening: Optimeret til intuitiv selvbetjening og nem daglig rengøring for køkkenpersonalet.
Service: Landsdækkende udrykning inden for 8 timer for at sikre konstant drift i jeres kantine.
Fakta om FoodService
Spidsbelastning og liter-kapacitet (Lunch rush) I en stor kantine eller på en uddannelsesinstitution fortæres størstedelen af den daglige kaffe inden for et meget smalt tidsvindue på 30-60 minutter i frokostpausen. Her dur en almindelig espressomaskine ikke. Vores storskala kolbemaskiner og højvolumen automater er bygget til denne spidsbelastning og kan brygge op til 60-80 liter i timen. Med smarte termoløsninger kan kaffen brygges direkte i beholdere på 5-20 liter, som nemt kan køres ud på rulleborde til buffetområder eller mødelokaler.
Totaløkonomi og lav pris pr. kop For FoodService og storkøkkener er budgetstyring og marginer afgørende. Mens en kop espresso brygget på hele bønner har en højere stykpris, tilbyder vi dedikerede FoodService-kaffeblends (både formalede bønner og premium instant-kaffe), der presser den rene råvarepris helt ned omkring 0,3 kr. pr. kop (kolbemaskiner). Dette kombineret med en fast leje- og serviceaftale på maskinen giver kantinelederen 100% budgettryghed.
Hygiejne og lynhurtig rengøring Når hundredevis af mennesker dagligt benytter den samme kaffestation, er hygiejne førsteprioritet. Vores automater til selvbetjening i kantiner har glatte touchflader, der er lette at aftørre. Vigtigst af alt er de interne renseprogrammer skåret ind til benet; køkkenpersonalet kan typisk gennemføre den daglige rengøringsrutine og gennemskylning på under 5-10 minutter pr. maskine, hvilket frigør kritisk tid i et travlt storkøkken.
Vores tilgang til FoodService: Vi vil være de bedste
For os er en kaffeløsning ikke bare en maskine, der brygger en varm drik. Det er et partnerskab. Vores tilgang til FoodService bygger på en krystalklar ambition om at sætte standarden i branchen. En kaffeløsning fra os emmer af kvalitet fra inderst til yderst.
Vi ved, at nedetid koster både penge og skuffede gæster. Derfor er vores maskiner og vores landsdækkende service-setup bygget med ét primært fokus: Kompromisløs driftssikkerhed, der holder din forretning kørende 365 dage om året.
TAG DET IKKE KUN FRA OS, MEN VORES
"Skræddersyet kaffeløsning med fokus på bæredygtighed"
Hos os er god smag og bæredygtig to vigtige faktorer, for den kaffeløsning vi skulle have. Derfor var valget af Freehand Coffee Company helt naturligt.
Helt fra dag et, var Freehand Coffee transparente og vi fik skræddersyet den helt perfekte løsning til os, som kaffedrikkerne værdsætter. Derudover havde vi en god kommunikation om levering og installering.
Vi kan tydeligt mærke, at kaffemaskinerne giver medarbejderne god kaffe og glæde i hverdagen.
"Stabil drift og et højt serviceniveau"
Valget af Freehand Coffee faldt os ganske naturligt. Vi har samarbejdet i flere år, og de har bevist at de magter at håndtere en krævende kunde som CPH med en stabil drift og et højt serviceniveau.
Desuden er vi stolte over at blive en del af Freehand Foundation projektet, som understøtter ansvarligt forbrug og produktion og dermed falder fint i tråd med CPHs mange andre CSR initiativer og målsætninger som bidrager til FN’s Verdensmål.
"Produkter og service er helt i top"
Freehand Coffee er en meget seriøs leverandør, som vi har et godt samarbejde med og deres serviceydelser og produkter er helt i top.
"Vi stræber efter at træffe mere ansvarlige valg – også når det gælder kaffe."
Vi arbejder løbende med at reducere miljøpåvirkningen fra vores forretning, bl.a. gennem tiltag med fokus på klima og ansvarlighed.
Derfor har vi valgt en kaffeløsning, der er både Fairtrade- og Økologimærket. Samtidig støtter vi Freehand Foundation, som arbejder for bedre vilkår for kaffebønder.
Vi stræber efter at træffe mere ansvarlige valg – også når det gælder kaffe. Og så smager den i øvrigt også rigtig godt.
"Kaffemaskinen er et populært samlingspunkt"
Freehand Coffee Company er yderst engageret i deres løsninger, hvilket afspejler sig i vores kaffeløsning med lækre produkter, gode maskiner og fremragende service.
Vi elsker kaffen på kontoret og muligheden for at tilpasse den individuelt. Medarbejderne er meget positive, hvilket bidrager til arbejdsglæden.
Kaffemaskinen bliver brugt flere gange om dagen. Servicen er også i top; hvis der opstår problemer, er en tekniker hurtigt på stedet.
