Guide
Kunsten i at brygge god kaffe – På arbejdspladsen
Kunsten i at brygge god kaffe – på arbejdspladsen God kaffe på arbejdspladsen er ikke bare en luksus – det er en investering i arbejdsglæde,
29. april 2025
kaffeblog - bliv klogere på kaffens verden
Sæt handling bag holdning. Vi kalder det KAFFE MED GOD SMAG I MUNDEN
Læs med her og bliv klogere på de mange nuancer og dilemmaer i kaffens verden. Du kan blandt andet læse artikelserien ”Bønner fra kaffens verden” der består af i alt 8 artikler, skrevet af vores direktør Michael Schiedel og har blandt andet været udgivet som kronikker i Børsen mm.
Følg os på LinkedIn, så bliver du automatisk adviseret i forbindelse med nyheder. Følg os her
Guide
Den rette mælk til den rette kaffe – sådan påvirker mælk kaffesmag og -maskine
Den rette mælk til den rette kaffe – sådan påvirker mælk kaffesmag og -maskine Skab den bedste kaffeoplevelse – trin for trin Den gode kaffeoplevelse
29. april 2025
CSR
Skovkaffe – Når kaffe redder regnskoven
skovkaffe – når kaffe redder regnskoven Sæt dig med en god kop kaffe og læs om, hvordan en skovkaffe sætter et aftryk på alt fra
9. april 2025
Guide
Sådan rister du grønne kaffebønner derhjemme
Sådan rister du kaffebønner derhjemme Har du nogensinde overvejet at riste dine egne kaffebønner derhjemme? Med rå (grønne) kaffebønner og en almindelig ovn kan du
9. april 2025
Guide
6 gode råd til mere ansvarlig kaffeløsning
6 gode råd til mere ansvarlig kaffeløsning det behøver ikke at være besværligt at være ansvarlig KØB KAFFE, DER ER GOD PÅ FLERE MÅDER. Dine
2. april 2025
Guide
7 gode råd når I skal vælge ny kaffeleverandør
7 gode råd når I skal vælge ny kaffeleverandør inden valg af ny kaffeleverandør – hvad bør i tage i betragtning? ER DET FOR GODT
2. april 2025
Guide
12 ting I bør overveje, når I skal have en ny kaffeløsning
12 ting I bør overveje, før i skal have en ny kaffeløsning til virksomheden 12 gode kafferåd KAPACITET: Hvor mange kopper kaffe skal maskinen kunne
2. april 2025
Guide
Sådan vælger I den rigtige espressomaskine til jeres virksomhed
Sådan vælger I den rigtige espressomaskine til jeres virksomhed En god kop kaffe kan hjælpe med at børste gårsdagens strabadser af selv de mest morgenstøvede
1. april 2025
CSR
Bliv klimaaktivist igennem dit kaffeforbrug
Afskovning og billig kaffe: En pris vi ikke kan betale Afskovning af regnskove er en af de mest alvorlige udfordringer, vores planet står overfor. Verdens
20. marts 2025
CSR
Ny csr whistleblower aftale for firmakaffe
Formålet med den nye aftale er at undgå bitter kaffe på danske arbejdspladser I henhold til EU’s direktiv om arbejdstagerrettigheder B717/18, bliver der pr 1.
20. marts 2025
CSR
Gør plads til natur og biodiversitet
Vidste du at du dit valg af kaffe kan være med til at bevare regnskov og biodiversitet. Vi er rykket ud af mødelokalet og ind
20. marts 2025
CSR
Mød bonden bag bønnen
Se klimaforandringerne fra en kaffebondes perspektiv I Honduras er Henry Herrera formand for kaffe-kollektivet Cocrebistol. Det er her, Freehand Foundation køber land, så de små
20. marts 2025
CSR
Omstilling til en bæredygtig produktion kræver handling
Men ærlig talt så kræver det måske også omtanke Omstilling til en mere bæredygtig produktion kræver handling. Men ærlig talt så kræver det måske også
20. marts 2025
CSR
Kan man gøre grin med bæredygtighed
Tja – nu gjorde vi det altså. Og det er måske essensen når det kommer til bæredygtighed Kan man gøre grin med bæredygtighed? Tja, det
20. marts 2025
CSR
Kaffens dilemma
Kan vi redde planeten uden at give slip på vores elskede kaffe? Andy Orchard er CSR-aktivist og positivist – han er idémanden bag PURO-kaffebrandet, som
20. marts 2025
MEDIEOMTALE
Medieomtale
Moral er godt – dobbeltmoral er ikke dobbelt så godt. Der er noget galt i Danmark
Temu er i top-3 over danskernes foretrukne hjemmesider. Kyllingeproducent dropper Velfærdskyllingen og er tilbage ved turbokyllinger. Velbekomme. Kyllingeopdrættet, slagtet, pakket, distribueret til 39,95 kr. inkl.
24. marts 2025
Medieomtale
Kaffeleverandør kæmper mod skyhøje priser: – Det er den perfekte storm
Kaffepriserne har nået et rekordhøjt niveau. I skrivende stund er den aktuelle pris på et pund råkaffe omkring 810 danske kroner kiloet. Det er det
24. marts 2025
Medieomtale
Konkurstruet kaffefirma forhandlede til langt ud på natten: Satsede på bæredygtighed
Konkursdatoen var berammet til 26. juni 2018, og kun 20 millioner kroner kunne redde det skrantende kaffefirma, da Michael Schiedel med blot tre uger igen
24. marts 2025
Medieomtale
Efter milliontab og ejerskifte er bæredygtigt kaffefirma på rette spor
Det danske kaffefirma Freehand Coffee Company, der tidligere var kendt som Maas, har høstet millioner i seneste regnskab. Det sker, efter selskabet for få år
24. marts 2025
Medieomtale
Tæt på konkurs: Fynsk kaffefirma blev reddet af bæredygtighed og økologi
Kaffefirmaet Freehand Coffee i Odense har overlevet både en coronakrise og en konkurs. Faktisk har det odeseanske firma leveret overskud i første halvår af 2020
24. marts 2025
Medieomtale
Var tæt på konkurs – nu skifter dansk kaffefirma navn og strategi
Bionedbrydelige kopper, bambuskrus og bæredygtige bønner fra Honduras. For et halvt år siden var kaffefirmaet Maas på randen af konkurs, men nu mener firmaet at
24. marts 2025
Medieomtale
Svær, bæredygtig strategi vendte bøtten for konkurstruet kaffefirma
Freehand Coffee er blandt andet kendt for at have lavet en vellykket turn-around i 2018. Men hvordan finder man frem til sin strategi, og får
24. marts 2025
Medieomtale
Odenseansk kaffefirma har vendt planlagt konkurs og tocifret millionunderskud til driftsplus
Kaffefirmaet Freehand i Odense har i løbet af to år forbedret bundlinjen med 18 millioner kroner efter strategiskifte med fokus på bæredygtighed. Nu tager virksomheden
24. marts 2025
Medieomtale
Så er kaffen klar: Odenseansk kaffefirma har vendt truende konkurs til driftsplus
Odense: Det var en turbulent tid for det odenseanske kaffefirma MAAS A/S, da virksomheden i juni 2018 stod over for en planlagt konkurs på ryggen
24. marts 2025
Medieomtale
Var tæt på konkurs – nu præsenterer dansk kaffefirma igen millionoverskud
Det danske kaffeselskab Freehand Coffee Company, der har specialiseret sig i og sælger kaffe og kaffemaskiner til en række store danske virksomheder, fortsætter en stærk
24. marts 2025
Medieomtale
Var tæt på konkurs – nu skifter dansk kaffefirma navn og strategi
Der skal nye bønner i kaffen hos virksomheden Maas, efter at den var på randen af konkurs. Bionedbrydelige kopper, bambuskrus og bæredygtige bønner fra Honduras
24. marts 2025
Medieomtale
Efter milliontab og ejerskifte er bæredygtigt kaffefirma på rette spor
Det danske kaffefirma Freehand Coffee Company, der tidligere var kendt som Maas, har høstet millioner i seneste regnskab. Det sker, efter selskabet for få år
24. marts 2025
Medieomtale
Freehand var ved at gå konkurs: Overlevede med bæredygtig strategi
Med et underskud på 20 millioner i 2017 var kaffefirmaet MAAS A/S klar til at lukke ned og gå konkurs i 2018. To år senere
24. marts 2025
Medieomtale
Kaffe-direktør forventer konsolidering i det professionelle kaffemarked
Freehand Coffee lander millionoverskud på salg af kaffe til virksomheder og overtager aktiviteterne fra Coffee Care. Direktør forudser konsolidering på markdet, blandt andet på grund
24. marts 2025
Er du blevet inspireret?
Udfyld formularen og lad os tage en kaffesnak